PRIMUS
FRANCIACORTA BRUT CUVÉE
primus BRUT CUVÉE
SENSAZIONI:
Buona spuma e discreto perlage, colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdognoli, buona struttura ed equilibrio; presenta buona sapidità, mineralità ed una gradevole persistenza.
SPECIFICHE:
Tot. Alc. Vol.% 12,50, Ac.Tot 6,00, Zucch. 5,00 gr/lt (valori medi). Chardonnay, in varie selezioni clonali e, a seconda dell’annata, Pinot Nero. Permanenza sui lieviti in bottiglia per circa 24 mesi.
BOTTIGLIA:
Vetro speciale da 0,75 lt; disponibile anche nei formati da 1,50 lt e 3,00 lt.
Bright light golden colour with a vivid mousse. Rather complex and layered nose, vinous with (perhaps oak) roasted hazelnut, yellow fruit, apricot, fresh butter and brioche, rather white burgundy like on the nose. The palate is well-built with a bright freshness and layers of ripe stone fruit underlined by pastry notes and fresh butter with a long and lingering finish. Nice.
AFFINAMENTO
Permanenza sui lieviti in bottiglia per circa 24 mesi.
VITIGNO
Chardonnay e Pinot Nero a seconda del'annata
DENOMINAZIONE
D.O.C.G.
Etichettatura ambientale:
ecco di seguito le informazioni per un corretto smaltimento
etichetta ambientale
| Bottiglia | VETRO |  |
| Etichetta | POLIPROPILENE |  |
| Tappo | SUGHERO |  |
| Gabbietta | ACCIAIO |  |
| Capsula | POLILAMINATO |  |
| Scatola, alveare | CARTA/CARTONE |  |
| Termoretraibile | POLIETILENE A BASSA DENSITÀ |  |
| Scatole, Pallet | LEGNO |  |
| Bottiglia | VETRO |
| Etichetta | POLIPROPILENE |
| Tappo | SUGHERO |
| Gabbietta | ACCIAIO |
| Capsula | POLILAMINATO |
| Scatola, alveare | CARTA/CARTONE |
| Termoretraibile | POLIETILENE A BASSA DENSITÀ |
| Scatole, Pallet | LEGNO |
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