Category: recensione

Arrivano anche le 5 Sfere di Cucina & Vini

La 20° edizione della Guida SPARKLE 2022, edita da CUCINA & VINI,
ha selezionato e poi premiato il nostro Franciacorta Satèn Millesimato 2016 D.O.C.G.con il riconoscimento piu’ altro della guida, ovvero le 5 SFERE!

La guida vini Sparkle si occupa di un settore specifico della vinificazione: gli spumanti e lo fa con un metodo che è diventato oramai un punto di riferimento molto forte, le sfere.

Le celeberrime sfere Sparkle sono note in tutto il mondo e sin dalla prima edizione datata 2002 sono il metro di misura utilizzato in sede di valutazione e giudizio, che rimane segreta fino alla pubblicazione della famosa guida!

L’utilizzo delle sfere nasce da un concetto abbastanza semplice ma nello stesso tempo efficace, il riferimento al perlage è chiaro e lampante trattandosi di spumanti.
Le ambite ‘cinque sfere’ sono un riconoscimento che più volte ha visto l’Italia come protagonista di anno in anno, com’è giusto che sia d’altronde;
l’onore al merito è uno dei principi cardine che muove ogni anno i numerosi esperti chiamati in causa nella realizzazione della guida, basata su numero incredibile di degustazioni che talvolta tocca la cifra di mille!

Franca contea & Resorts Magazine

Onorati di essere presenti su questa prestigiosa rivista! Ecco alcuni numeri:

RESORTS MAGAZINE copie cartacee distribuite: 34.500 per numero

– copie digitali visualizzate: 46.500 ogni numero

– lettori: oltre 300.000

– obiettivo: mercato di fascia alta

– 2 edizioni cartacee: Italia e UK

– distribuzione: solo su abbonamento

– periodicità: trimestrale

– sul mercato del lusso dal 2005

– Instagram @resorts_magazine e @ovidioguaita

– media kit: www.resorts.it/mediakit.pdf

– sito web della rivista: www.resorts.it

Viniplus 2020, Rose Camune e Rose Verdi!

Onorati di ricevere la recensione della Associazione Italiana Sommelier, sui nostri Franciacorta Brut Cuvèe Primus D.o.c.g. e sul nostro Franciacorta Satèn Millesimato 2015 D.o.c.g. sia per la fattura e personalità dei nostri vini , ma anche per il basso contenuto di anidride solforosa!

Viniplus 2019, 3 Rose Camune

Altro anno, altra recensione!
Grazie alla Associazione Italiana Sommelier per aver recensito i nostri Vini ed averci insignito delle 3 Rose Camune!

Gambero Rosso, Vini d’Italia 2019

“L’azienda della famiglia Cavalleri ha sede in una bella cascina di Adro e conta su 15 ettari di Vigneti condotti con grande attenzione all’ambiente.

La gamma dei Franciacorta è di livello.

Il Brut Primus Cuvèe è ricco, complesso e ben articolato e sfuma lungo su note di liquirizia”.

Guida Oro Veronelli 2019

Anche quest’anno la Guida Oro Veronelli ha recensito i nostri Vini!

Entrano per la prima volta in Guida anche i nostri Rossi !

Bolesna Sebino Rosso 2004 point 92

Ciusì Sebino Rosso points 90